石娜娜
石娜娜,女,1987年2月生,中共党员,理学硕士,讲师。2012年毕业于华中农业大学,获微生物代谢工程理学硕士。2012年至今任职于潍坊工程职业学院农林科技学院。在校任职期间,主要从事生物化学、食品微生物检验及发酵等专业的教学与研究工作,主讲课程有《生物化学》、《食品微生物检验技术》、《食品法律法规与标准》等。具有高校教师资格证、1+X食品合规管理(高级)职业技能等级证书、ISO9000质量管理体系内审员等职业资格证书,为“双师型”教师。积极参加学院科研活动,熟悉微生物学相关的实验技能和分析技术,能从事发酵及微生物肥料相关产品开发,并熟练掌握液体发酵罐的使用、控制、维护保养和常见问题的解决。 先后获山东省职业院校信息化教学大赛一等奖1项,院级教学能力大赛一等奖2项;指导学生参加全国药品检测技能大赛, 获团体二等奖2项,三等奖1项;主持潍坊市科技课题1项;发表论文10余篇。
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